في احتفالات رأس السنة 2026، يعد الديك الرومي وجبة رئيسية على المائدة في العديد من البيوت المصرية. إذ يعتبره الكثيرين رمزًا للاحتفال بعيد الميلاد المجيد.

مع ذلك، تبحث ربات المنزل عن أفكار جديدة ووصفات مختلفة يمكن تقديمها على مائدة رأس السنة 2026.

لذلك، نوضح لك وصفات سريعة وسهلة، يمكنك تحضيرها للعائلة والأحبة في عزومات ليلة رأس السنة 2026.

1. فطيرة الدجاج

مكونات فطيرة الدجاج

نصف كوب زبدة

4 أكواب من لحم دجاج مشوي مفتت

3 أكواب من الخضراوات المشكلة

كوبان من الحليب

علبة واحدة من كريمة الدجاج

كوبان من شوربة الدجاج

ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم (اختياري)

جبن مشكل مبشور

ملح وفلفل

طريقة عمل فطيرة الدجاج - نسخن الفرن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت).

- نضع الزبدة في قاع صينية خبز، ونضعها في الفرن حتى تذوب.

- عندما تذوب الزبدة، نضيف الدجاج على شكل طبقة واحدة فوق الزبدة، ويتبل الخضار بالملح والفلفل ونوزعه بالتساوي فوقها.

- نخفق الحليب في وعاء مع الشوربة والكريمة حتى تمتزج المكونات جيداً؛ ثم نسكبها فوق الدجاج والخضار، نوزعها برفق وبشكل متساوٍ.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم