كيف نتجنّب التهاب البنكرياس الحاد؟
تشكل الولائم الدسمة، والأطعمة المختلطة، والإفراط في تناول الطعام ضغطا كبيرا على البنكرياس. ويكون هذا العبء أخطر على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي.
ويشير الأطباء إلى أن التهاب البنكرياس الحاد يحدث بشكل مفاجئ، إذ تبدأ الإنزيمات الهاضمة في تدمير البنكرياس، مما يسبب ألما حادا ومنتشرا. وغالبا ما ينجم عن تناول كمية كبيرة والإفراط في تناول الأطعمة الدهنية. ولتجنب الإصابة بهذه الحالة الخطيرة، يوصي الأطباء باتباع عدة خطوات مهمة:
٭ اختيار الطعام بعناية: التركيز على اللحوم القليلة الدسم، والأسماك، والخضراوات، والأطباق المطهوة على البخار، مثل الدجاج منزوع الجلد، وديك الرومي، ولحم العجل، والأسماك البيضاء. تليها الخضراوات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الأنباء الكويتية
