مع قرب احتفالات الكريسماس ورأس السنة الميلادية يفكر الأشخاص في الوجهات السياحية المناسبة لتناول وجبة العشاء ليلة عيد الميلاد، في فرنسا يسمى عشاء رأس السنة Le R veillon في فرنسا. تشتمل الوجبة عادةً على مجموعة متنوعة من العناصر، بما في ذلك المحار وكبد الأوز والديك الرومي المشوي المحشو بالكستناء.
ما هي وجبتك المفضلة لعشاء رأس السنة والكريسماس
العطلات هي وقت للتفكير والتأمل والتراجع وقضاء بعض الوقت في تقدير الأشخاص الأقرب إلينا . يُظهر الناس تقديرهم بطرق مختلفة من خلال إرسال البطاقات ورسائل عيد الميلاد أو تقديم هدية أو اثنتين أو على المستوى الأساسي قضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء حول مائدة من الأطعمة اللذيذة.
كيف ستحتفل بيوم الكريسماس أو عشية عيد الميلاد
أينما كنت في العالم، سواء كنت تحتفل بيوم الكريسماس أو عشية عيد الميلاد، فمن المحتمل أن يكون هناك طبق معين تتطلع إلى تناوله في وليمة عطلتك - وهو طبق نادرًا ما تستمتع به بقية العام. يوجد في كل بلد تقريبًا طبق أو مشروب أو تقليد منضدية فريد واحد على الأقل يجعل العطلة مميزة قليلاً.
على سبيل المثال تشيلي لديها كولا دي مونو - "ذيل قرد" - مشروب مصنوع من aguardiente (مياه النار المحلية) والقهوة ؛ ليتوانيا تملأ طاولة عيد الميلاد ليس بطبق واحد بل 12 طبقًا خاصًا ؛ في فرنسا يقدم عشاء العطلة التقليدي b che de No l كحلوى.
عشاء الكريسماس ورأس السنة حول العالم ... فأي الوجبات تفضل وإلى أين ستسافر للاحتفال؟
إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن هذه التخصصات والمزيد حول العالم فإليك ما يتم تقديمه في عشاء عيد الميلاد في 25 دولة.
الأرجنتين يتناولون خنزير رضيع
الأرجنتينيون يتناولون عشاء عيد الميلاد ليلة عيد الميلاد. لحم الخنزير المشوي، فطيرة اللحم المفروم، والتون المحشو (شرائح لحم العجل مع صلصة التونة والمايونيز الكريمية) هي بعض الأطباق التي ستجدها تقدم في الحديقة أو على طراز الشواء عند تناول الطعام في عيد الميلاد (لا تنس أن شهر ديسمبر هو الصيف في نصف الكرة الأرضية الجنوبي).
أستراليا بافلوفا ليسيا دوليوك
عيد الميلاد في أستراليا يعني الكثير من الأطعمة الصيفية الموسمية الطازجة. السلطات والدجاج المشوي والفاكهة الطازجة المغطاة بالفاكهة بافلوفا ... وبالطبع وفرة من الجمبري الطازج حولها، سواء روبيان النمر أو روبيان الموز أو الروبيان الملك.
تقليديا، يحضر المسيحيون الأستراليون قداس منتصف الليل، ثم يتوجهون إلى الكنيسة في يوم عيد الميلاد أيضًا. بعد ذلك، هناك عشاء منتصف النهار مع العائلات والأصدقاء والذي سيتم إنفاقه إما كحفلات شواء في الهواء الطلق أو تناول عشاء عيد الميلاد البريطاني التقليدي المكون من الديك الرومي المشوي وبودنغ البرقوق.
تشيلي طبق كبير من الديك الرومي المنحوت
عشية عيد الميلاد هي عندما تتجمع العائلات معًا لتناول عشاء كبير. يُعد الديك الرومي المشوي أمرًا شائعًا على المائدة ولكن تظهر أيضًا لحوم أخرى.
كولا دي مونو "ذيل القرد"
سيكون هناك خضروات، بطاطس ومشروبات من تشيلي، عادة نبيذ أحمر أيضًا. التشيليون يتناولون مشروبًا تقليديًا للعطلات يسمى كولا دي مونو "ذيل القرد". كل شخص لديه وصفة شخصية ولكن المكونات الأساسية دائمًا ما تكون تقريبًا، قهوة، حليب وسكر.
عطلة تشيلي فاكهة عيد الميلاد الغريبة
تقليد عطلة تشيلي آخر هو كعكة فاكهة عيد الميلاد تسمى بان دي باسكوا. من الغريب أن كلمة Pascua تعني "عيد الفصح" باللغة الإسبانية ولكن في تشيلي يستخدم المصطلح بالتبادل مع Navidad بمعنى "عيد الميلاد".
كولومبيا بونويلوس
في Christmastime هنا، ستجد bu uelos الكولومبي التقليدي وهي كرات مقلية من فريسكو (الجبن الأبيض الطازج) ودقيق الذرة. سترى أيضًا الكثير من natilla (نوع من الكاسترد) و hojuelas (المعجنات المقلية غير المستقرة بنكهة عصير البرتقال أو نكهة البرتقال).
كوبا من رأيك أن تجرب تناول الموز في رأس السنة والكريسماس
كما هو الحال في العديد من بلدان أمريكا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة البلاد البحرينية
