مواد نباتية طبيعية تساعد على حماية البصر

أظهرت دراسة طبية حديثة أن البوليفينولات الموجودة في الأغذية النباتية تساعد في حماية البصر والحفاظ على صحة العين.

وبينت نتائج الدراسة التي نشرتها مجلة Nutrients أن البوليفينولات - وهي مواد نشطة بيولوجيا ذات أصل نباتي، لها تأثير وقائي ضد أمراض العين المرتبطة بالإجهاد التأكسدي والالتهاب المزمن واضطرابات التمثيل الغذائي، مثل مرض المياه الزرقاء (الغلوكوما)، واعتلال الشبكية السكري، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وإعتام عدسة العين وأمراض سطح العين.

ودرس الباحثون تأثير أنواع مختلفة من البوليفينولات وهي: الأنثوسيانين، والكركمين، والريسفيراترول، والكيرسيتين، وحمض.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الأنباء الكويتية