أظهرت دراسة رصدية واسعة النطاق شملت 9,704 امرأة بعد سن اليأس أن شرب الشاي مرتبط بزيادة طفيفة للغاية في كثافة عظام الورك، بلغت نحو 0.003 غرام لكل سنتيمتر مربع فارقٌ صغير جداً لدرجة أن أهميته على صحة المرأة قد تكون ضئيلة، لكن التحليلات الإحصائية تشير إلى أنه ليس عشوائي.
واستندت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة فليندرز الأسترالية ونُشرت حديثاً في مجلة "نيوترِينتس"، إلى بيانات من "دراسة كسور هشاشة العظام" (SOF) الأمريكية، التي تتبع نساء تبلغ أعمارهن 65 عاماً فأكثر منذ عقود.
ورغم عدم وجود تفسير قاطع، أشار الباحثون إلى أن مركبات الكاتيكينات في الشاي وهي مضادات أكسدة طبيعية قد تحفّز خلايا تكوين العظام وتبطئ تحللها، وهو ما قد يفسّر الرابطة الضعيفة التي لُوحظت.
القهوة باعتدال: لا ترتبط بضرر على العظام ولم يُظهر تحليل البيانات أي ارتباط ذي دلالة بين استهلاك القهوة باعتدال أي ما يصل إلى كوبين أو ثلاثة أكواب يومياً وبين انخفاض كثافة العظام في عنق عظمة الفخذ أو مجمل الورك.
وخلص الباحثون إلى أن شرب القهوة بحد ذاته لا يرتبط بضرر على صحة العظام، وهو ما يتناقض مع مخاوف شائعة.
مع ذلك، كشف تحليل أعمق عن ما وصفه الباحثون بـ"تأثير عتبة" محتمل: فبينما لم يؤثر تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً، قد يرتبط تناول أكثر من خمسة أكواب يومياً بانخفاض في كثافة العظام.
ورغم أن النتيجة لا ترقى إلى دليل سببي، إلا أنها ظهرت بشكل متسق عبر مراحل التحليل.
ولم يكن تأثير المشروبات متساوياً بين جميع المشاركات. فارتباط استهلاك القهوة العالية بكثافة عظام عنق الفخذ كان أكثر وضوحاً لدى النساء ذوات الاستهلاك المرتفع للكحول على مدى الحياة. كما بدا أن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة يورونيوز
