أنظمة غذائية شهيرة، يتبعها العديد ممن يرغبون في فقدان الوزن والظهور بشكل لافت وجذاب، وعلى الرغم من ذلك كشفت دراسة علمية حديثها عن مخاطر اتباع النظام الغذائي أو حمية «الكيتو»، وبعد اتباعه على مدار سنوات طويلة يزيد من خطر الإصابة بمرض سرطان الكبد.
دراسة مثيرة للقلق
دراسة علمية مثيرة للقلق، أشارت إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات «الكيتو»، قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد في غضون عشرين عامًا فقط، خاصة أن البعض يعتقد أن هذا النظام يساعد في فقدان الوزن السريع دون الشعور بالجوع.
الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون يمكن أن تغير خلايا الكبد بشكل أساسي، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، إذ وجد علماء أمريكيون أنه عندما يتعرض الكبد بشكل متكرر لنظام غذائي غني بالدهون، فإن خلاياه تتحول إلى حالة أكثر بدائية، ويجعلها أكثر عرضة للأمراض، وفق تقرير نشرته صحيفة «ذا صن» البريطانية.
إذا أُجبرت خلايا الكبد على التعامل مع عامل ضغط مثل النظام الغذائي عالي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية
