تعد شوربة العدس واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة في فصل الشتاء لما تمنحه من دفء وطاقة للجسم بفضل البروتينات، الألياف، والفيتامينات التي تحتويها، لا تقتصر فوائدها على التدفئة فقط، بل تساعد أيضًا على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يجعلها وجبة خفيفة ومثالية لعشاق الطهي السريع والبسيط في ليالي البرد.

اقرأ أيضًا | مع دخول فصل الشتاء | إليك طريقة شوربة العدس

في السطور التالية نستعرض طريقة عمل شوربة العدس بالجزر بطريقة بسيطة وسريعة، لتتمتعي بطبق صحي ومغذي على مائدتك.

مكونات شوربة العدس بالجزر

1 كوب عدس أصفر مغسول جيدًا.

بصلة متوسطة مفرومة.

جزرة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.

ثمرة طماطم مفرومة أو مبشورة.

2 فص ثوم مهروس.

ملعقة كبيرة زيت أو قطعة صغيرة زبدة.

ملعقة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم