خبرني - السكر جزء لا يتجزأ من نظامنا الغذائي إذ نجده في كل شيء تقريباً، من الحلويات إلى الأطعمة التي تبدو صحية. ومع ذلك، فإن استهلاكه بكميات كبيرة قد يُؤدي إلى مشاكل صحية عديدة، منها السمنة والسكري وتسوس الأسنان.

وعلى الرغم من صعوبة التخلص من السكر تماماً، إلا أن تقليل استهلاكه يمكن أن يحقق فوائد صحية جمّة.

وفي هذا التقرير من "إن دي تي في"، ُشارك أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، سوراب سيثي، رؤى قيّمة حول تأثير تقليل السكر على الجسم.

وبداية لفت سيثي الانتباه إلى أن "السكر لا يضيف سعرات حرارية فحسب، بل يؤثر أيضاً على الشهية، والرغبة الشديدة في تناول الطعام، ومستويات الأنسولين، ودهون الكبد؛ بشكل غير معلن".

وأضاف الطبيب "لهذا السبب أطلب من مرضاي تجربة الامتناع عن السكر لمدة 14 يوماً".

الأسبوع الأول

بحسب سوراب، يمرّ جسمك بعدة تغييرات عند البدء بتقليل استهلاك السكر.

في البداية، يتكيف الدماغ مع نقص السكر، ما قد يؤدي إلى الشعور بالرغبة الشديدة في تناوله، والصداع، والتعب، والعصبية، والتشوش الذهني. وأوضح الطبيب أن "هذا ليس انسحاباً، بل هو إعادة ضبط الدماغ للاستجابة للتغيير".

ومع تكيف الجسم، ستبدأ بملاحظة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني