يعد سمك الفيلية من أشهى الأطباق وأصناف الوجبات المفضلة والمحببة لدى الجميع والأغلبية كما أنها تتمتع بفوائد كثيرة لا حصر لها لذلك نقدم طريقة تحضير سمك الفيلية بمذاق لا يقاوم وشكل سريع لتحضيرة فى الطاسة بدون فرن أليك الطريقة:

وقت التحضير

10 دقائق

وقت الطهي

10 دقائق

تكفي

2 3 أشخاص

طريقة عمل فيليه سمك بالثوم والليمون في الطاسة يقدم الشيف محمود العمدة طريقة عمل فيليه سمك بالثوم والليمون في الطاسة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ.

المكونات لعمل طريقة عمل فيليه سمك بالثوم والليمون في الطاسة

½ كيلو فيليه سمك بلطي، ميرلا، أو فيليه جاهز

4 فصوص ثوم مفروم

عصير ليمونة كبيرة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت عادي

ملح حسب الذوق

فلفل أسود

كمون

رشة بابريكا

رشة زعتر أو شبت اختياري

ملعقة صغيرة زبدة اختياري لطعم أغنى

طريقة عمل فيليه سمك بالثوم والليمون في الطاسة خطوة بخطوة

يُغسل فيليه السمك جيدًا ويُجفف بمنشفة مطبخ حتى لا يُخرج ماء أثناء التسوية.

يُتبل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد