لم تعد المقاهي مجرد أماكن لتناول القهوة، بل تحولت في كثير من المدن إلى محطات ثقافية وسياحية تحمل تاريخًا وهوية لا تقل أهمية عن المتاحف والمعالم الشهيرة. زيارة مقهى تاريخي أو أيقوني تمنح المسافر فرصة لفهم روح المدينة، ومشاهدة تفاصيل الحياة اليومية عن قرب، والجلوس في أماكن شهدت لقاءات فنية وأدبية وسياسية صنعت جزءًا من ذاكرة العالم. من أوروبا إلى الشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية، أصبحت جولات المقاهي تجربة قائمة بذاتها، تجمع بين الذوق، والتاريخ، والقصص الإنسانية التي لا تُروى في الكتب.

مقاهي أوروبية صنعت التاريخ تتصدر أوروبا مشهد المقاهي التاريخية، حيث لعبت هذه الأماكن دورًا محوريًا في الحياة الفكرية والثقافية لقرون. في باريس، يُعد مقهى Caf de Flore ومقهى Les Deux Magots من أشهر المقاهي في العالم، وقد ارتبط اسماهما بفلاسفة وكتّاب مثل جان بول سارتر وسيمون دي بوفوار، ولا يزالان حتى اليوم وجهة للزوار الباحثين عن أجواء باريس الكلاسيكية. أما في فيينا، فتُعرف ثقافة المقاهي بأنها جزء من التراث النمساوي، ويبرز مقهى Caf Central كأحد أكثر الأماكن شهرة، حيث كان ملتقى للمفكرين والشعراء في مطلع القرن العشرين، وتتميز قاعاته بسقوفه العالية وأجوائه الأرستقراطية. في إيطاليا، لا يمكن الحديث عن المقاهي دون ذكر Caff Florian في ساحة سان ماركو بالبندقية، الذي يُعد من أقدم المقاهي العاملة في العالم منذ القرن الثامن عشر، ويمنح زواره تجربة فاخرة تجمع بين القهوة والموسيقى والتاريخ. هذه المقاهي الأوروبية لا تُزار فقط من أجل المشروبات، بل لأنها تمثل مسرحًا حيًا لذاكرة المدن وتحوّلاتها الثقافية.

مقاهي أيقونية خارج أوروبا خارج القارة الأوروبية، تبرز مقاهٍ استطاعت أن تكتسب شهرة عالمية بفضل طابعها الفريد وموقعها ودورها الاجتماعي. في إسطنبول، يُعد مقهى Mandabatmaz من أشهر المقاهي التي تعكس تقاليد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع سائح