يُعد الجهاز المناعي خط الدفاع الأول في الجسم ضد الأمراض والعدوى، ويؤثر بشكل مباشر على قدرة الإنسان على مقاومة الفيروسات والبكتيريا.

ويؤكد خبراء الصحة أن التغذية المتوازنة تلعب دورًا محوريًا في دعم وظائف الجهاز المناعي، فالنظام الغذائي الغني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية يعزز الاستجابة المناعية ويحمي الجسم من الأمراض المزمنة والموسمية.

الفيتامينات الأساسية لصحة المناعة تشير الدراسات إلى أن فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين D وفيتامين A أساسية لتقوية المناعة. فيتامين C يوجد بكثرة في الفواكه الحمضية والفلفل الأحمر، ويعمل على تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، المسؤولة عن محاربة العدوى.

أما فيتامين D فيدعم نشاط الخلايا المناعية ويقلل من الالتهابات، ويتوفر في الأسماك الدهنية والتعرض المعتدل لأشعة الشمس.

فيتامين A يلعب دورًا في الحفاظ على صحة الأغشية المخاطية التي تمنع دخول الميكروبات إلى الجسم.

المعادن الضرورية للجهاز المناعي لا تقل المعادن أهمية عن الفيتامينات، فمثلًا الزنك يساهم في إنتاج خلايا الدم البيضاء ويسرع الشفاء من الأمراض، ويتواجد في اللحوم والمكسرات والحبوب الكاملة.

الحديد ضروري لتوصيل الأكسجين إلى الخلايا وتحفيز وظائف المناعة، في حين أن السيلينيوم يعمل كمضاد أكسدة ويقلل الالتهابات، ويوجد في المكسرات والأسماك.

البروتينات وبناء الدفاع المناعي تلعب البروتينات دورًا كبيرًا في دعم المناعة، إذ تُستخدم لبناء الأجسام المضادة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية