يُبطئ الشتاء وتيرة الحياة، حيث يضعف الهضم، وحتى الوجبات المعتادة تتغير طريقة هضمها، لهذا السبب، غالبًا ما تكون العادات الغذائية القديمة أكثر جدوى من الحلول العصرية، ويعتبر التمر من الأطعمة الطبيعية الصحية فهو دافئ بطبيعته، غني بالطاقة، وسهل الهضم، ما يجعله مناسبًا لفصل الشتاء أكثر مما يظن معظم الناس، ويمكن لتناول تمرتين يوميًا أن يضيف الكثير لصحتنا، وفقًا لتقرير موقع "Healthline".

أشارت دراسة نُشرت في مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية إلى أن التمر غني بمضادات الأكسدة والمركبات الفينولية التي تدعم صحة التمثيل الغذائي والخلايا، وتكتسب هذه الخصائص أهمية خاصة في الأشهر الباردة، حيث يزداد الإجهاد التأكسدي نتيجة لزيادة استهلاك الطعام وقلة النشاط البدني، وتُبرز الدراسة التمر كغذاء متوازن وغني بالعناصر الغذائية، وليس مجرد مصدر للسكر.

ماذا يحدث عندما تتناول تمرتين يوميًا في فصل الشتاء؟

الطاقة تبدو أكثر استقرارًا

نادراً ما يكون التعب الشتوي حادًا، بل هو أشبه بشعور خفيف بالتعب لا يزول تمامًا، ويحتوي التمر على سكريات طبيعية ممزوجة بالألياف، مما يعني إطلاق الطاقة ببطء بدلاً من ارتفاعها المفاجئ، ويساعد تناول تمرتين في الصباح أو بعد الظهر في تقليل الشعور بالإرهاق المفاجئ والرغبة الشديدة في تناول الشاي أو البسكويت، ويحصل الجسم على الطاقة دون إجهاد.

يصبح الهضم أسهل

غالبًا ما يؤدي الطقس البارد في الشتاء إلى تناول الأطعمة الدسمة وما يترتب على ذلك من إبطاء حركة الأمعاء، فالتمر غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يسهل حركة الأمعاء دون التسبب في تهيج، وتناول تمرتين يوميًا في فصل الشتاء يُمكن أن يُخفف الإمساك والانتفاخ بشكل تدريجي، خاصةً للأشخاص الذين يقل نشاطهم البدني في الأشهر الباردة، ويُساعد ذلك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع