وفي خطوة واعية، سجلت وزارة الصحة نجاحا ملموسا، من خلال قرارها منع بيع مشروبات الطاقة في المطاعم والمقاهي والبقالات وعربات الأطعمة، هذا القرار يعكس إدراكا حقيقيا لمسؤولية حماية صحة الناشئة، ويشكل نموذجا لما نحتاجه من سياسات غذائية مقبلة لمواجهة أنماط الاستهلاك الضارة.
شهدت الأسواق والجمعيات التعاونية خلال السنوات الأخيرة انتشارا لافتا للحلوى والشوكولاتة، التي تستهدف الأطفال مباشرة بألوانها الجذابة، وعبواتها اللافتة، وعرضها المغري، خصوصا عند صناديق المحاسبين أو على الرفوف القريبة من متناول أيدي الأطفال. هذا الانتشار جعل السكريّات جزءا من الحياة اليومية للطفل، حتى بات بعضهم يستهلكها بشكل مفرط يصل أحيانا إلى حد الإدمان، ما يشكل خطرا حقيقيا على صحتهم، وعلى وجه الخصوص صحة الأسنان، التي تتأثر أولا بتراكم السكر والتصاق الحلوى لفترات طويلة، مؤدية إلى التسوس، وقد تمتد المضاعفات إلى السمنة واضطرابات التغذية وزيادة أعداد مرضى السكر من شريحة الأطفال، وهذا يمثل تحديا صحيا خطرا.
في الوقت ذاته، تحولت بعض الجمعيات التعاونية إلى مخازن عملاقة للمنتجات المستوردة، التي زاحمت منتجاتنا الوطنية. في ظل هذا الواقع المتأزم، تبرز الحاجة إلى تشجيع الشركات المحلية، والجمعيات التعاونية على إنتاج حلويات قليلة السكر أو غير مضافة، تعتمد على بدائل صحية، ومكونات آمنة وواضحة.
إن إتاحة هذه المنتجات مع تسويق الفاكهة على أرفف الجمعيات التعاونية والبقالات - وعرضها بذكاء - لا يدعم المنتج الوطني فحسب، بل يسهم أيضا في حماية.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة القبس
