الفول السوداني يحسن الكوليسترول إذا استُهلك بهذه الطريقة

الفول السوداني يحسن الكوليسترول إذا استُهلك بهذه الطريقة

زاد الاردن الاخباري -

الفول السوداني ليس مجرد وجبة خفيفة، بل يمكن أن يكون حليفا للقلب عند تناوله بالشكل المناسب. فهو يعزز الكوليسترول "الجيد" HDL ويقلل الكوليسترول "الضار" LDL، شرط أن يكون نيئًا أو محمصا جافا وغير مملح، وبكمية معتدلة تتراوح بين 25 و30 غراما يوميا.

تكمن فوائده في احتوائه على دهون غير مشبعة وألياف وبروتين، إضافة إلى مركبات طبيعية مثل الستيرولات النباتية والريسفيراترول، التي تقلل امتصاص الكوليسترول وتحسن صحة الأوعية الدموية.

كما تشير الدراسات إلى أن تناول المكسرات بانتظام، بما فيها الفول السوداني، يقلل خطر الإصابة بأمراض.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من زاد الأردن الإخباري