بخطوات بسيطة ومكونات متاحة في كل بيت، صعد الكباب التركي ليكون واحدًا من أشهر الأطباق المتداولة على منصات التواصل الاجتماعي، يجمع بين طراوة اللحم، توابل مميزة، وطعم غني ينافس المطاعم، وصفة ترند تعكس لمسة مطبخ شرقي بقالب عصري، مناسبة للعزومات والسهرات والأكل في العيد.

المقادير 1 كيلو لحمة مفرومة (يفضل خلطة لحم ضأن ولحم بقري)

1 بصلة كبيرة مبشورة ومصفاة من الماء

2 فص ثوم مفروم

½ كوب بقدونس مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بابريكا

½ ملعقة صغيرة كمون

½ ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عصير ليمونة (اختياري)

طريقة التحضير في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة الأهرام