توصل فريق من الباحثين في جامعة ستانفورد إلى نظام غذائي يخفف أعراض داء كرون، المرض الالتهابي المزمن في الأمعاء، ويساهم في خفض مؤشرات الالتهاب في الجسم.

وأظهرت التجربة أن الحمية المحددة السعرات والتي تحاكي الصيام (حمية محاكاة الصيام (FMD)) تمنح المرضى تحسنا ملحوظا في أعراضهم وتحسنا في جودة حياتهم.

وتعرف FMD بأنها نوع من الحميات الغذائية المصممة لمحاكاة تأثيرات الصيام الكامل على الجسم، مع السماح بتناول كمية محدودة من الطعام منخفض السعرات والغني بالمغذيات الأساسية. الفكرة الأساسية وراء هذه الحمية هي تحفيز الجسم على الاستفادة من فوائد الصيام مثل إصلاح الخلايا وتقليل الالتهاب دون التوقف التام عن الأكل.

تفاصيل الدراسة

أجريت الدراسة على 97 مريضا بداء كرون بين عامي 2019 و2023. قُسم المشاركون إلى مجموعتين:

65 مريضا اتبعوا حمية محاكاة الصيام منخفضة السعرات الحرارية لمدة خمسة أيام متتالية شهريا على مدار ثلاثة أشهر.

32 مريضا تابعوا نظامهم الغذائي المعتاد.

وفرت الحمية وجبات مسبقة التحضير تتراوح بين 725 و1090 سعرة حرارية يوميا، مع توازن دقيق بين الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، وكان استبدال الطعام المقدم ممكنا فقط بموافقة أخصائي التغذية.

النتائج السريرية

بحلول نهاية الدراسة: حقق حوالي 69% من المشاركين في مجموعة الحمية تحسنا سريريا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية