لا تكاد توجد دولة متقدمة ومتطورة في العالم لا تفحص المنتجات الزراعية والغذائية، سواء نباتية أو حيوية أو دجنية أو سمكية، فحصاً مخبرياً دقيقاً؛ للتأكد من سلامتها للاستخدام الآدمي، قبل عرضها في الأسواق، أو توزيعها على الأسواق؛ لبيعها بالجملة أو المفرق.
فهذا الفحص العلمي والعملي حيوي لجموع المستهلكين؛ كي يتناولوا طعاماً آمناً صحياً مغذياً بالفعل.
ولا يجوز أبداً عرض أي منتج زراعي أو غذائي قبل اجتيازه الفحص المخبري بنجاح، لأن صحة الناس كل الناس خط أحمر، لا ينبغي تجاوزه بأي شكل من الأشكال، من أي منتج أو مستورد أياً كان!
وما دام الشيء بالشيء يذكر؛ فإن من الأهمية، كي تؤتي العملية الزراعية أكلها، على أكمل وجه، في بلادنا الكويت، أن يحرص كل مزارع على التنوّع في إنتاجه الزراعي، وأن يحد بقدر الإمكان من استخدام المبيدات والأسمدة الكيماوية، وأن يحرص على طرح منتجاته المرشوشة، إلا بعد انقضاء فترة الأمان للمادة الكيماوية التي يرش بها.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة السياسة
