دعا خبراء صحيون في بريطانيا إلى مضاعفة استهلاك الألياف الغذائية، محذرين من أن نقصها قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

وقالت مؤسسة القلب البريطانية إن معظم البريطانيين لا يتناولون الكمية الموصى بها من الألياف، والمعروفة أيضا باسم المواد الخشنة، وهي نوع من الكربوهيدرات لا يهضمه الجسم بالكامل.

وتوصي الإرشادات الصحية بتناول نحو 30 غراما من الألياف يوميا، إلا أن متوسط الاستهلاك لا يتجاوز 17 غراما.

وأوضحت أخصائية التغذية في المؤسسة، تريسي باركر، لصحيفة "ديلي ميرور" أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات "تندرج بسهولة ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، وتسهم في الوقاية من أمراض القلب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من سكاي نيوز عربية