أبوظبي (الاتحاد) تحوّلت منطقة «من المزرعة إلى الطاولة» في الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للأدب الأفريقي إلى مساحة حيّة تجمع بين الزراعة والطهي والتجربة المباشرة. في هذه المنطقة عُرضت المنتجات الزراعية الطازجة على طاولة مخصّصة، لتكون جزءاً أساسياً من ورش الطهي التي قدّمها أشهر الطهاة الأفارقة أمام الجمهور، بدءاً من اختيار المكوّنات، وصولاً إلى إعداد الوصفات على الهواء مباشرة.ومع متابعة الجمهور تفاصيل الطهي خطوة بخطوة، تعرّفوا على طرق التحضير المرتبطة بثقافات أفريقية متنوعة. ومع.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاتحاد الإماراتية
