في عالم العلاجات الطبيعية، لا يزال عصير البطاطس يحتفظ بمكانته كأحد أكثر المشروبات المفاجئة بفوائده رغم بساطته. فهو لا يُستخدم في الطهو فقط، بل يمكن أن يتحول إلى علاج منزلي فعّال لمن يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، خصوصًا التهاب المعدة والارتجاع.

وفقًا لتقرير نشره موقع Tua Sa de الطبي، يتميز عصير البطاطس بقدرته القلوية العالية، ما يجعله يعمل بطريقة مشابهة لمضادات الحموضة في تهدئة الالتهاب وتعديل درجة حموضة المعدة. وبفضل خصائصه المهدئة، يساهم هذا العصير في تقليل الإحساس بالحرقة والانزعاج الناتج عن التهاب جدار المعدة أو وجود قرحة.

عصير بسيط بمفعول مزدوج

يُعد عصير البطاطس البيضاء أو الصفراء أكثر الأنواع فاعلية من غيرها، إذ يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب تساعد في حماية بطانة المعدة من التهيج. وعلى الرغم من أن هذا العصير لا يعالج السبب الجذري للمرض، فإنه يُخفف الأعراض المزعجة الناتجة عن زيادة الحموضة أو سوء الهضم، ويُسهم في تحسين راحة الجهاز الهضمي خلال فترات الالتهاب الحاد.

فوائد تشمل أكثر من تهدئة المعدة

لا تقتصر فوائد هذا العصير على تخفيف حرقة المعدة فقط، بل يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الانتفاخ، وتسهيل حركة الأمعاء، والتخفيف من تقلصاتها. كما يُفيد المصابين بالارتجاع المعدي المريئي من خلال تقليل تأثير الأحماض على جدار المريء. ويُعتقد أن تأثيره المهدئ يمتد كذلك إلى المساعدة في تقليل حالات الإمساك الناتجة عن اضطراب الهضم المزمن.

طريقة التحضير المثالية

للحصول على أقصى فائدة، يجب إعداد عصير البطاطس من ثمار.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع