كشفت دراسة طبية حديثة عن الدور الوقائي المهم الذي تؤديه بعض المركبات الطبيعية الموجودة في الأطعمة النباتية في الحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهي الحالة الصحية التي تتفاقم مع التقدم في العمر، وتؤثر بشكل مباشر في جودة الحياة.
دراسة تكشف دور الغذاء النباتي في الوقاية من هشاشة العظام
واعتمد القائمون على الدراسة على مراجعة موسعة لبيانات عشرات الأبحاث والدراسات السريرية والطبية التي تناولت العلاقة بين الأنماط الغذائية وصحة العظام، بهدف تقييم التأثير طويل الأمد للمركبات النباتية النشطة بيولوجياً.
وأظهرت نتائج المراجعة أن مركبات مثل البوليفينولات والكاروتينات والصابونينات، تساهم بشكل ملحوظ في تحسين عمليات التمثيل الغذائي داخل الجسم، وتلعب دوراً محورياً في الحفاظ على توازن بناء وهدم العظام.
وأوضح الباحثون أن البوليفينولات، ومن أبرزها الريسفيراترول والفلافونويدات، تعمل على تقليل الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان أساسيان في تسريع فقدان كثافة العظام مع التقدم في السن.
كما أن هذه المركبات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة البلاد البحرينية
