نصحت وزارة الصحة أولياء الأمور والطلاب والطلبات بمجموعة من وصفات الفسحة المدرسية المفيدة وبدائل صحية تسهم في تحسين جودة الغذاء للأطفال، وحث دليل أصدرته الوزارة إلى تبنّي خيارات غذائية صحية في البيئة المدرسية، وعدد من الوصفات اليومية الصحية و«بدائل غذائية لذيذة» يمكن للطلاب تناولها خلال الفسحة. واقترح الدليل عدداً من «الوصفات اللذيذة» يمكن إعدادها، منها خبز بر محشوّ بالبيض، وأشارت إلى أن الخبز يساعد في الإحساس بالشبع، فيما يساهم البيض في مد الطالب بالطاقة.

وأشار الدليل إلى وجبة ثانية تشمل خبز بر محشواً بزبدة الفول السوداني والعسل الطبيعي، ويمكن إضافة كوكيز الشوفان والحمص والتفاح والخيار والجزر للوجبة؛ لكي تصبح غنية بالعناصر الغذائية.

ولم يغفل الدليل عن تقديم خيارات أخرى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ