تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، ويرتبط تناولها باليقظة الذهنية وتحسين الأداء البدني وتعزيز وظائف الدماغ. غير أن شرب القهوة على معدة فارغة قد لا يكون خياراً مناسباً للجميع، إذ تشير تقارير طبية حديثة إلى أن هذه العادة قد تؤدي إلى مجموعة من الأعراض المزعجة، بل والخطيرة أحياناً، لدى بعض الأشخاص.

وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Health الصحي، فإن شرب القهوة دون تناول الطعام قد يؤثر في الجهاز الهضمي، والهرمونات، ومستويات القلق لدى بعض الأفراد.

ومن أبرز المخاطر التي أشار إليها التقرير:

زيادة حموضة المعدة القهوة بطبيعتها مشروب حمضي، وعند تناولها على معدة فارغة قد تحفز المعدة على إفراز كميات أكبر من الحمض. وهذا الأمر قد يؤدي إلى تهيّج بطانة المعدة وحدوث حرقة المعدة أو ارتجاع المريء، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون مسبقاً من الارتجاع المعدي المريئي أو القولون العصبي. كما أن الكافيين يرخّي العضلة العاصرة السفلية للمريء، ما يسهل صعود الحمض إلى المريء.

وينصح الخبراء بتناول وجبة خفيفة أو حتى قطعة صغيرة من الطعام قبل شرب القهوة، للحد من هذه الأعراض، مع الإشارة إلى أن القهوة الداكنة التحميص قد تكون أقل تسبّباً بالحموضة مقارنة بالقهوة الفاتحة.

امتصاص أسرع للكافيين وعند شرب القهوة على معدة فارغة، يمتص.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة العربية