القلقاس يحتوي على النترات، التي تعمل على تنظيم ضغط الدم، وكذا الحفاظ على صحة القلب، لأنه غني أيضًا بكم هائل من الألياف الغذائية.فالقلفاس يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ولا يحتوي على الكوليسترول، كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية، التي تساعد في تقليل الدهون الضارة مثل الكوليسترول الضار LDL، كما أن زيادة تناول الألياف تؤدي إلى الحماية من أمراض القلب، ويساعد على تنظيم الوزن.ومن ضمن أبرز فوائد القلقاس، أنه من الأطعمة الغنية بالألياف والماء، التي تعطي شعورًا بالشبع ويمنع الإفراط في تناول.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من كويت نيوز