دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- بعيدًا عن نكهتها المميّزة، تُعدّ الحمضيات من بين أكثر أنواع الفاكهة استهلاكًا بفضل ما تقدمه من طاقة، وحيوية، وقيمة غذائية عالية.ماذا تعرف عنها؟تنتمي الحمضيات إلى الفصيلة "السذابية"، بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.تتميّز بأشكال وأحجام متنوعة، تتراوح بين الدائرية والبيضاوية. كما تشمل أصنافًا شائعة مثل البرتقال، واليوسفي، والليمون الحامض، والجريب فروت.تُستخدم ثمار الحمضيات بشكل عام في الغذاء كمُنكّهات أو توابل. وتدخل أيضًا في صناعة المشروبات، ومستحضرات التجميل، ومختلف أنواع الأدوية الوقائية.ما أبرز فوائدها؟تُسهم الحمضيات في دعم وظائف الجسم المختلفة بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المُهمّة، من بينها:الألياف القابلة للذوبان: تدعم صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار.الألياف غير القابلة للذوبان: تُعزّز صحة الجهاز الهضمي وتُخفّف الإمساك.كما تُعدّ مصدرًا طبيعيًا للفيتامينات والمعادن الأساسية، بحسب الموقع الإلكتروني "Mayo Clinic Health System" في أمريكا، أبرزها:البوتاسيومفيتامين "ب-1" أو "الثيامين"فيتامين "سي" أشار الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا إلى أن الحمضيات تتمتّع بعدد من الفوائد الصحيّة الأخرى، من بينها:الوقاية من الأمراض.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من سي ان ان بالعربية