أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير حملة "جاهزية الأسواق والمسالخ"، وذلك ضمن الاستعدادات المبكرة لاستقبال شهر رمضان المبارك، وحرص الوزارة على تعزيز سلامة الغذاء ورفع كفاءة الخدمات المقدمة للمواطنين والمقيمين في مختلف محافظات المنطقة.
وتهدف الحملة إلى رفع مستوى الجاهزية التشغيلية والفنية للأسواق والمسالخ قبل حلول شهر رمضان، من خلال تكثيف الجولات الرقابية الميدانية، وتنفيذ برامج توعوية وإرشادية تستهدف العاملين في الأنشطة ذات العلاقة، إضافة إلى توعية المستهلكين بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية عند شراء المنتجات الغذائية.
وأوضح الفرع أن الحملة تركز على التأكد من تطبيق الأنظمة والتعليمات المعتمدة، ومتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية، وصلاحية المنتجات المعروضة، وسلامة عمليات التخزين والنقل، إلى جانب جاهزية المسالخ.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عاجل
