أشارت أبحاث إلى أن شرب عصير الطماطم غير المملّح يوميا قد يرتبط بتحسّن في مؤشرات القلب والأوعية، من بينها انخفاض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، إلى جانب تراجع مستويات الكوليسترول الضار، ما قد ينعكس إيجابا على مخاطر أمراض القلب.

وتعود أبرز النتائج إلى دراسة نُشرت عام 2019 في مجلة Food Science & Nutrition، أجراها باحثون في طوكيو، وشملت 481 مشاركا حصلوا على "إتاحة غير محدودة" لعصير الطماطم غير المملّح على مدى 12 شهرا.

وقيّم الباحثون مؤشرات، منها ضغط الدم والدهون في الدم.

وخلصت الدراسة إلى أن ضغط الدم لدى المشاركين.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة البلاد البحرينية