يحيي العالم في 4 فبراير من كل عام اليوم العالمي لمكافحة السرطان، وبهذه المناسبة يشير الأكاديمي إيفان ستيليدي إلى أن خطر الإصابة بالأورام قد ينجم عن تغيّرات أيضية واختلالات هرمونية.

ووفقا له، تزيد التغيرات الأيضية التي تُحدثها السمنة من خطر الإصابة بالسرطان، إذ يرتبط نحو ثلث جميع الأورام الخبيثة بزيادة الوزن.

ويقول:"هناك عدد من التغيرات الأيضية والاختلالات الهرمونية المرتبطة بالسمنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة، لأن السمنة تعمل عبر آليات متعددة، ما يعزّز تأثير هذه العوامل. ويُعتقد حاليا أن ما يقرب من ثلث جميع الأورام الخبيثة مرتبط بزيادة الوزن".

ويشير الأكاديمي إلى أن تناول اللحوم الحمراء يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

ويضيف:"يتعلق ذلك بشكل أساسي بمنتجات اللحوم المصنّعة، مثل السجق واللحم المقدد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية