تُعد الفراولة من أكثر الفواكه حساسية وسرعة فى التلف، لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن الطريقة الصحيحة لتخزينها، خاصة مع شرائها بكميات كبيرة فى موسمها للاستفادة منها لاحقًا فى العصائر والحلويات.

التخزين السليم لا يحافظ فقط على طعم الفراولة ولونها، بل يساعد أيضًا فى الاحتفاظ بقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، سواء داخل الثلاجة أو الفريزر، ووفقًا لموقع «The Spruce Eats» فإن طريقة التعامل مع الفراولة قبل التخزين تلعب دورًا أساسيًا فى منع العفن وإطالة مدة صلاحيتها، حيث تؤكد المواقع المتخصصة أن الرطوبة الزائدة والغسل الخاطئ من أبرز أسباب تلف الفراولة سريعًا.

الطريقة الصحيحة لتخزين الفراولة - عدم غسل الفراولة قبل التخزين، يُفضل غسل الفراولة قبل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم