خبرني - تشير الدكتورة أولغا روجديستفينسكايا أخصائية الغدد الصماء خبيرة التغذية، إلى أن الإفراط في تناول الكربوهيدرات والوجبات السريعة والدهون غير الصحية يسبب اضطرابات أيضية.

ووفقا لها، لأن هذه الأطعمة ترهق الكبد والأوعية الدموية. لذلك تحث الناس على الحد من استهلاك الأطعمة المقلية بالزيت، مشيرة إلى أنه حتى الجبن قد يصبح ضارا أيضا عند تناوله بانتظام، لأنه يصبح مصدرا للدهون غير الصحية.

وتقول: "نتيجة لذلك، يرتفع مستوى الدهون الضارة والدهون الثلاثية، ما يؤدي مباشرة إلى شيخوخة الأوعية الدموية. ووفقا للقاعدة الأساسية في علم التغذية، كل شيء يعتمد على الكمية- إذا اشتهى الشخص شيئا غير صحي، يمكنه تناوله بكمية قليلة، كنوع من التذوق. لكن إذا أصبح عادة، فالضرر حتمي".

وتشير الخبيرة، إلى أن الأطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع -.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني