الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي متتاز بقوامها المقرمش وطعمها الغني، وتشتهر في بلاد الشام بمناسباتها الاحتفالية وقدرتها على إسعاد الصغار والكبار على حد سواء، أما إذا أضفنا إليها لمسة مبتكرة من بسكويت الأوريو وصوص الشوكولاتة والكاسترد، فإنها تتحول إلى تجربة حلويات تجمع بين التراث الشرقي ومذاق الحلوى الغربية بطريقة فريدة ومميزة، بحسب تقرير على «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل كنافة بالأوريو

½ كيلو كنافة شعر.

2 كوب كاسترد جاهز.

1 كوب قطر (شربات).

¾ كوب سمن ذائبة.

½ كوب صوص شوكولاتة.

15 قطعة بسكويت أوريو مكسر.

5 قطع بسكويت أوريو مفروم للزينة.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

تحضير الكنافة

ابدئي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية، في وعاء كبير، يُخلط الكنافة مع السمن المذاب جيدًا حتى تتشرب كامل الكمية،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية