يقدم هذا التقرير وصفة إفطار أول أيام رمضان تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية. تسعى الوصفة إلى تلبية احتياجات الصائم من بروتين ونشويات وخضار بصورة متوازنة. تُعتمد الوصفة على دجاج محشي مع طبق ملوخية لتوفير طاقة متوازنة بعد ساعات الصيام.
الفراخ المحشية تتكوّن مكونات الفراخ المحشية من دجاجة كاملة مع بصلة مفرومة ونصف كوب أرز وربع كوب صنوبر محمص وبقدونس مفروم وتوابل تشمل فلفل أسود وقرفة وجوزة الطيب، إضافة إلى الملح وعصير نصف ليمونة.
يُحضَّر الحشو بخلط البصل مع الأرز والبقدونس.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
