تُعتبر زبدة الغنم من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والنكهات القوية، ويحرص كثيرون على إضافتها للوجبات في الإفطار أو السحور خلال رمضان، لكن لمريض السكري، السؤال الأهم: هل هي آمنة أم تشكل خطرًا على مستويات السكر والكوليسترول؟

الدكتور أحمد صلاح يقول، الدهون المشبعة في زبدة الغنم يمكن أن تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، وهو أمر بالغ الأهمية لمريض السكري الذي يكون أكثر عرضة لأمراض القلب.

وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، إن زبدة الغنم غنية بالدهون المشبعة، التي قد تزيد مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، ما يرفع خطر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي