سفاري نت متابعات

مع حلول شهر رمضان المبارك، تتحوّل منطقة السيف التراثية في دبي إلى وجهة تنبض بروح الشهر الفضيل، حيث تقدّم فنادق هيلتون السيف على ضفاف خور دبي أمسيات رمضانية يتخللها تجربة إفطار مميّزة تجمع بين الأجواء الروحانية والتقاليد الإماراتية الأصيلة وتجارب الطهي الراقية، والاستدامة في إطار يحتفي بالضيافة العربية ويمنح العائلات والأصدقاء فرصة الاجتماع حول موائد عامرة بالنكهات التراثية وسط مشاهد تاريخية ساحرة على ضفاف خور دبي.

يستعد مطعم سبعة في فندق السيف التراثي، مجموعة كوريو من هيلتون لإطلاق تجربة رمضانية استثنائية مستوحاة من روح التقاليد الإماراتية العريقة وكرم ضيافتها، حيث تتحوّل الأمسيات الرمضانية إلى احتفاء حيّ بالتقاليد، والموسيقى الأصيلة، والمطبخ المحلي الغني بالنكهات في قلب أجواء السيف التراثية. تمتد التجربة عبر موائد تُحضَّر بعناية، وتفوح منها روائح الأعشاب والتوابل، في دعوة للاجتماع بالعائلة والأصدقاء، على أنغام العود الحيّة لتضفي بعداً ثقافياً دافئاً على المكان.

هذا العام، تتجدد الأمسيات الرمضانية برؤية جديدة تعكس التزام هيلتون بالاستدامة ضمن مبادرة «رمضان الأخضر»، حيث تُختار مكونات طازجة تُحصد يومياً لتضيف على الأطباق الرمضانية لمسة ونكهات مستوحاة من الطبيعة. حيث يبدأ الضيوف إفطارهم بتمور محلية ومكسرات محمّصة وزيتون متبّل، قبل أن تقدم محطات البوفيه المفتوح رحلة ثقافية أصيلة تحتفي بالمذاق العربي عبر السلطات والشوربات والمقبلات الساخنة ومحطات الطهي الحي التي تعبق بروائح لحم الضأن المطهو ببطء والمشاوي المتنوعة. وتتنوّع الأطباق المقدّمة على موائد الإفطار ما بين قوزي الضأن التقليدي على أرز الشعيرية إلى الدجاج بالملوخية والكبة باللبن ودجاج بالزبدة، فيما تضيف الأعشاب الطازجة المزروعة محلياً في فندق كانوبي لمسة نضارة تحوّل كل طبق إلى تجربة متكاملة.

ومع تقدّم ساعات المساء، تتألّق الأمسية الرمضانية على وقع أنغام العود الساحرة وسط الفوانيس المتلألئة والديكورات التي تعكس روح السيف، ليجد الضيوف أنفسهم في أجواء رمضانية آسرة تمتد حتى السحور، حيث تُقدَّم تشكيلة غنية من الأطباق والعصائر إلى جانب الشيشة الفاخرة تحت سماء دبي الهادئة. في مطعم سبعة، يحمل كل طبق ذكرى نكهات المنطقة التراثية، مطهو ببطء، عطر، ومصمم للمشاركة. يدعوكم مطعم سبعة لتجربة إفطار رمضان التراثي المميز، للاحتفاء بالضيافة الإماراتية الأصيلة، على أنغام موسيقى العود الحية.

الزمان: الإفطار من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساء | السحور من الساعة 10 مساء حتى 12:30 صباحاً

يدعو فندق كانوبي من هيلتون دبي السيف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع سفاري