هل تعرف أن الموز يمر بسبعة مراحل بين القطاف والنضوج؟ أنا أعرف. وأعرف كذلك أن قشرته تتخذ سبعة ظلال مختلفة خلال هذه التحولات. قد يبدو السؤال لجنابك وكأنه مقال في مجلة طبية يقرأها المسنون. وإنه لكذلك حقاً حقاً.

منذ فترة وأنا أقرأ مواد ومواضيع صحية لم ألتفت إليها في حياتي، خصوصاً أخبار الفيتامينات ومقويات الأعصاب. وأمضي وقتاً في حفظ فوائد الثوم مع زيت الزيتون. اللهم شرط أن يكون بكراً وأنت تتناول منه ملعقة ونصف ملعقة قبل النوم بساعتين ونصف ساعة. أضف إليها بعد ساعة من تناولها القليل من الزنجبيل وشيئاً من القرنفل. إذا كانت في متناولك، حبة سوداء مع كوب من عصير الأناناس، حذارِ تناولَه قبل الواحدة ظهراً أو أنت في وضع الاستلقاء.

الفاكهة الأكثر فائدة على الإطلاق هي الرمان والموز والحامض الأسترالي والمشمش المنقوع. تجنب المنقوعات في الصيف لأنها تسبب أحياناً رخاوة شديدة في الهضم. استبدل بها التفاح الأخضر أو الأحمر الذي لم يحمرّ بعد. أما كيف تعرف أنه سوف يحمرّ لاحقاً فمن رائحته. الأخضر لا رائحة له مهما استوى وفقاً لقراءتي الصحية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الشرق الأوسط