مع دخول اليوم الخامس عشر من رمضان، يستمر البحث عن وجبة سحور مناسبة لكل أفراد الأسرة، من الكبير المشغول بعملة، والطالب في يوم دراسي شاق، ويُعد قالب العجة بالبيض والخضار خيارًا مثاليًا لهذا الغرض، فهو غني بالبروتين من البيض والألياف والفيتامينات من الخضار، ما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أن هذه الوجبة سهلة التحضير، مناسبة للأطفال الذين يصومون لأول مرة، وتضيف لمسة لذيذة ومغذية لمائدة السحور لجميع أفراد الأسرة، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل العجة بالبيض والخضار.

طريقة عمل العجة بالبيض والخضار المكونات

المكونات

4 حبات بيض.

½ حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم.

½ حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة ومن الممكن وضع فلفل حار حسب الرغبة.

1 حبة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع