مع حلول منتصف رمضان، يحتاج الصائم إلى وجبة خفيفة وسهلة الهضم، مع شوربة مغذية لتعويض السوائل المفقودة وتعزيز النشاط بعد ساعات الصيام الطويلة، هذه الوجبة تجمع بين الطعم الشهي والبروتين والخضار الطازجة، مع لمسة من الصلصة الغنية بالنكهات الشرقية.

مكونات الشاورما

- 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة

- 2 ملعقة زيت زيتون

- 1 فص ثوم مهروس

- 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما

- ملح وفلفل أسود

- خبز عربي

مكونات سلطة الطحينة

- 3 ملاعق طحينة

- عصير نصف ليمونة

- 1 فص ثوم مهروس

- 2 ملعقة ماء

- ملح حسب الرغبة

طريقة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع