مع مرور أيام شهر رمضان، تشعر كثير من الأسر برغبة في كسر روتين الأطباق التقليدية التي تتكرر يوميًا على مائدة الإفطار، خاصة اللحوم والدواجن. لذلك تتجه ربات البيوت إلى البحث عن بدائل أخف وأشهى تمنح السفرة تنوعًا مختلفًا، وتأتي المأكولات البحرية في مقدمة هذه الخيارات، لما تتميز به من طعم مميز وطرق تحضير متعددة تناسب مختلف الأذواق داخل الأسرة.

South MED

% Buffered

00:00 / 00:00

ويعد الجمبري من أشهر الأطباق البحرية التي تحظى بشعبية كبيرة، فهو من القشريات الغنية بالنكهة ويمكن تقديمه بطرق عديدة مثل القلي أو الطهي في الصلصات أو إضافته إلى الشوربة. لكن الجمبري المشوي يظل واحدًا من الخيارات الصحية واللذيذة في الوقت نفسه، خاصة لمن يفضلون الوجبات الخفيفة بعد يوم طويل من الصيام. فتعرفي على طريقة عمل الجمبري المشوي حسب موقع "Eatwell"

مكونات الجمبري المشوي

جمبري طازج الكمية حسب الرغبة

ريحان طازج

فلفل أسود

ملح

زيت زيتون

عصير ليمون

بهارات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع