يُعد بسكوت العيد من أشهر المخبوزات التى تحرص الأسر المصرية على تحضيرها قبل قدوم العيد، حيث يقدم للضيوف مع الشاى أو القهوة، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الهش، ويمكن تحضيره فى المنزل بسهولة عند الالتزام بالمقادير الصحيحة وخطوات التحضير.
ووفقًا لـ «سى بى سى سفرة»، إليكِ طريقة عمل البسكوت بالمقادير، كالتالى:
المكونات كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة أو سمن بدرجة حرارة الغرفة
2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
نصف كوب حليب تقريبًا (حسب الحاجة)
طريقة التحضير 1- فى وعاء كبير، تُخفق.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
