وثقت دراسة في دورية "كلينيكال نيوتريشن" (Clinical Nutrition) انخفاض معدل استهلاك الطاقة الإجمالي خلال 24 ساعة من الصيام

خلال ساعات النهار في رمضان، قد ينتابك شعور بالبرد حتى وإن كان الطقس معتدلا أو يميل إلى الحرارة؛ وهو أمر تفسره قوانين الفيزياء التي تحكم الطاقة في جسم الإنسان.

فجسمك يسعى دائما للحفاظ على حرارة ثابتة ($36.1 - 37.2$ درجة مئوية) لضمان عمل الإنزيمات بكفاءة، وذلك عبر معادلة التوازن بين الحرارة المولدة داخليا والحرارة المفقودة للبيئة.

مصادر الحرارة وآليات الفقد تأتي الحرارة المولدة من حرق العناصر الغذائية (الكربوهيدرات، الدهون، والبروتين) وتحويلها إلى طاقة كيميائية وحرارية. أما الحرارة المفقودة، فتحكمها أربع آليات فيزيائية رئيسية:

الإشعاع: انبعاث موجات كهرومغناطيسية حرارية من الجسم للمحيط.

الحمل: انتقال الحرارة من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة رؤيا