يعتبر كحك العيد عادة تتوارثها الأجيال ويفرح بها المسلمين والعالم أجمع، وتعد من أشهر المخبوزات المرتبطة بعيد الفطر المبارك، حيث يقدم الكحك للضيوف في أيام العيد، وتحرص الكثير من ربات البيوت على إعداده في المنزل مع لمّة الأهل.

اقرأ أيضًا | جمال شعبان ينصح: تناول "كحك العيد" بحذر! ففي السطور التالية تستعرض " لكم بوابة أخبار اليوم " طريقة عمل كحك العيد الدايب:

مكونات كحك العيد

2 كوب دقيق

4 اكواب سميد خشن

كوب سكر

2 كوب (مذوب) من السمن

نصف كوب ماء الزهر

نصف كوب ماء الورد

معلقة صغيرة خميرة

معلقة كبيرة من المحلب

- تمر لحشو الكحك

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

معجون التمر : كوب

القرفة : ملعقة صغيرة

السكر الناعم : حسب الرغبة (ناعم / للتزيين)

طريقة تحضير طريقة عمل كعك العيد

- إوقدي الفرن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم