يتميز السجق البلدي بمذاقه الحار والمتبل، إلى جانب تنوع طرق تقديمه، سواء مع الصلصة أو الخضروات أو حتى في السندوتشات السريعة، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة غداء أوعشاء مشبعة، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل السجق البلدي في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة على طريقة الشيف هند جمال.
المكونات
- نصف كيلو سجق بلدي
- 2 فص ثوم مفروم
- حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
- حبة فلفل ألوان (اختياري)
- ثمرة طماطم مبشورة
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- رشة فلفل أسود
-ملح حسب الرغبة
- ملعقة زيت
طريقة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
