أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة الشارقة أن انخفاض استهلاك البروتين يرتبط بتراجع القدرات البدنية لدى كبار السن، ما ينعكس على قدرتهم على أداء الأنشطة اليومية والاستقلالية الحركية.
واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات الحالة الصحية والنظام الغذائي لأكثر من 38 ألف شخص من 27 دولة أوروبية، حيث بينت النتائج أن الأفراد الذين يستهلكون كميات أقل من الأطعمة الغنية بالبروتين هم الأكثر عرضة لانخفاض القوة العضلية، ومواجهة صعوبات في المشي وصعود السلالم، إضافة إلى تراجع القدرة على أداء المهام اليومية مثل النهوض من الكرسي أو التسوق.
وأظهرت النتائج تفاوتًا بين الجنسين، إذ.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
