مع انتشار الأطعمة السريعة والجاهزة، أصبح استهلاك الملح أعلى من المعدلات الطبيعية لدى كثيرين، وهو ما يضع صحة القلب في دائرة الخطر.

دراسات حديثة تحذر من أن كميات صغيرة إضافية من الصوديوم يوميا قد تكون كافية لزيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب مع مرور الوقت، وفقا لصحيفة ديلي ميل.

كم يؤثر الملح على خطر فشل القلب؟ وبحسب دراسة نشرت في مجلة JACC: Advances، فإن كل زيادة قدرها 1000 ملليجرام من الصوديوم يوميا ترتبط بارتفاع خطر الإصابة بفشل القلب بنسبة 8%، حتى مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل النشاط البدني والسعرات الحرارية ومستويات الكوليسترول.

ما حجم الدراسة ونتائجها؟ شملت الدراسة نحو 25 ألف شخص بالغ في جنوب الولايات المتحدة، تمت متابعتهم لمدة 10 سنوات. وكان متوسط استهلاكهم اليومي من الصوديوم نحو 4200 ملليجرام، أي ضعف الكمية الموصى بها.

وخلال فترة الدراسة، أصيب نحو 27% من المشاركين بفشل القلب، ما يعكس خطورة الإفراط في استهلاك الملح.

ما هو فشل القلب؟ فشل القلب هو حالة يصبح.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي