الدستور- رصد

يعد الحفاظ على نظافة المطبخ ورائحته المنعشة من الأولويات الضرورية، حيث إن المطبخ النظيف يقلل من المخاطر الصحية، ويحسن الحالة المزاجية، ويخفف التوتر عن طريق إفراز هرمونات السعادة، مثل الأوكسيتوسين والدوبامين.

ووفق موقع AOL، فإن قشور الليمون الطازجة وقليلاً من الفلفل الأسود تلعب دوراً رائعاً في هذا السياق.

بديل معطر الجو الجاهز

في الواقع، يمكن استبدال معطرات الجو الجاهزة التي قد تكون باهظة الثمن، للحفاظ على انتعاش المكان، والتخلص من الروائح العالقة، وجعل الطبخ أكثر متعة.

 

إذ توفر قشور الليمون والفلفل الأسود بديلاً فعالاً وسهل التحضير. كما يساعد هذا المزيج البسيط على توفير المال المنفق على معطرات الجو، وذلك بتحضير رذاذ معطر للغرفة على الموقد.

مضاد للبكتيريا

فهذه بلا شك إحدى أفضل الطرق لاستخدام بقايا قشر الليمون.

فبدلاً من التخلص من القشور بعد تحضير العصير، يتم وضعها في قدر مع القليل من الفلفل الأسود أو حتى بضع حبات من الفلفل الأسود كاملة.

 

وتُغلى المكونات لمدة 5 دقائق تقريباً لإطلاق نكهتها وجعل المطبخ يفوح برائحة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور الأردنية