ما عادش الدجاج الكل يتقصّ: 15 % أكهو...كيفاش؟!

دخلت وزارة التجارة قرار جديد بداية من 4 أفريل 2026، يقضي بأن لا تتجاوز نسبة الدجاج المقصوص أو المجزأ 15% من كمية الدجاج المتوفرة في المذابح، وذلك لضمان توازن السوق وتسهيل وصول الدجاج الكامل للمستهلك.

تفاصيل القرار

وفق رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، القرار يشمل جميع المذابح المنظمة ويفرض أن تكون الكمية المفروضة على الدجاج المقصوص محددة بنسبة 15% من الإنتاج، فيما يوزع الباقي كأساس للبيع العادي، ويجب توثيق كل عملية على الفاتورة لضمان الشفافية.

الهدف من التنظيم

الوزارة تدخلت بعد تسجيل اضطراب في السوق، حيث كان المواطن يجد أحيانًا الدجاجة الكاملة غير متوفرة ويضطر لشراء أجزاء مقصوصة مثل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من تونس كوب