تشير تقارير إعلامية إلى انتشار ترندات التغذية على منصات التواصل الاجتماعي التي تدعو إلى الإفراط في تناول عناصر غذائية محددة مثل الألياف أو البروتين باعتبارها مفتاح الصحة أو فقدان الوزن. وتؤكد المصادر أن هذه التوجهات تعتمد فكرة بسيطة لكنها مضللة، وهي أن زيادة استهلاك عنصر غذائي مفيد يعني نتائج أفضل، وهو ما لا يتوافق دومًا مع احتياجات الجسم. وفق تقرير نشرته صحيفة SCMP، يعزز هذا الطرح فكرة أن الاعتدال هو الأساس وأن المبالغة قد تسبب أضرار صحية في بعض الحالات.

الألياف وفوائدها وحدودها تُعد الألياف من العناصر الأساسية لصحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع. لكنها تصبح ضارة إذا زادت بشكل مفاجئ، فتسبب الانتفاخ والغازات واضطرابات في المعدة. ويؤكد خبراء التغذية أن الزيادة التدريجية في الألياف وتوزيعها على الوجبات تساعد في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز