نقدم لكم طريقة عمل حواوشي اسكندراني.
المكونات:-
- عجينة بيتزا جاهزة
- لحمة مفرومة
- بصل
- ثوم
- كرات
- كرفس
- زعتر
- فلفل رومي
- فلفل حار
- طماطم مكعبات صغيرة
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- بهارات
- بابريكا
- جنزبيل
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- شطة
طريقة التحضير:-
في وعاء، اخلطي كل المكونات والخضار والبهارات مع اللحمة المفرومة
ويقلبوا جيدا ثم تفرد العجينة.
واحشى بحشوة الحواوشي واضيفي طبقة أخرى من العجين واغلقيها ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميه ساخنا.
هذا المحتوى مقدم من بوابة مصر ٢٠٣٠
