تؤكد المصادر الصحية أن الكوليسترول يعد من أبرز عوامل الخطر الصامتة التي تهدد الصحة دون أعراض واضحة. وتزداد المخاطر مع تراكم الدهون في جدار الشرايين وتصلبها على مدى سنوات دون ظهور أعراض. لذلك تُعد الفحوص الدورية والتقييم الطبي ضروريين للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما يؤكد الخبراء أن السيطرة على مستويات الكوليسترول لا تتم فقط من خلال الأدوية بل يعتمد جزء كبير منها على نمط الحياة الصحي.

مستويات الكوليسترول الطبيعية يظهر تحليل الدهون في الدم مؤشرات أساسية تُستخدم لتقييم مخاطر القلب. LDL يبلغ أقل من 100 ملغم/ديسيلتر للمخاطر المنخفضة، وأقل من 70 للمخاطر العالية، وأقل من 55 للحالات شديدة الخطورة. HDL يجب أن يتجاوز 50 ملغم/ديسيلتر لدى النساء. أما الكوليسترول الكلي فمثالي إذا كان أقل من 150، ويبدأ الخطر عند أكثر من 200، ويعتبر مرتفعًا عند أكثر من 240. هذه الأرقام تعتبر مؤشرات حيوية لتحديد الاستراتيجيات العلاجية المناسبة.

الألياف الغذائية: خط الدفاع الأول تلعب الألياف القابلة للذوبان دورًا رئيسيًا في خفض الكوليسترول؛ فهي ترتبط به داخل الجهاز الهضمي وتقلل من امتصاصه في الدم. توجد هذه الألياف في الشوفان والعدس والفاصوليا والتفاح، وتظهر الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالألياف قد يقلل خطر أمراض القلب بنسبة تصل إلى 25%. كما أن تعزيز تناول الألياف يساعد في تحسين تركيبة الدم بشكل عام وتوازن الدهون في الدم.

أطعمة يومية لخفض الكوليسترول تشير الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة الشائعة لديها القدرة على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي. فالمواد الغذائية مثل البيض عند استهلاكه باعتدال ضمن نظام صحي لا يجعل LDL يتزايد عند الغالبية. كما أن التفاح يوميًا قد يسهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار المؤكسد. ويمكن أن تسهم القرفة في تحسين دهون الدم إذا أُخذت كميات صغيرة يوميًا خلال أسابيع. هذه النتائج تدعم دمج هذه الأطعمة ضمن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز