كشفت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي نباتي عالي الجودة، يشمل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه، يساعد على الوقاية من التدهور المعرفي، حتى لو بدأ الفرد هذا النظام في أواخر الخمسينات أو الستينات من عمره.

وأوضحت الدراسة التي نشرت الأربعاء في مجلة "نيورولوجي" العلمية، وشملت نحو 93 ألف شخص بمتوسط عمر 59 عاما من مختلف الأعراق، أن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والخضروات والفواكه يساعد على الحماية من الزهايمر وأنواع الخرف المرتبطة به.

وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة، أونهي ليم، وهي أستاذة علوم السكان في مركز السرطان بجامعة هاواي في هونولولو، في رسالة عبر البريد الإلكتروني لشبكة "سي إن إن" الأميركية: "لم يفت الأوان أبدا لبدء تناول طعام صحي لتقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وأنواع الخرف المرتبطة به".

ADVERTISEMENT

Next

Stay Playback speed 1x Normal Quality Auto Back 720p 360p 240p 144p Auto Back 0.25x 0.5x 1x Normal 1.5x 2x /

Skip Ads by وأضافت ليم أن كبار السن الذين قللوا من تناول العديد من الأطعمة غير الصحية خلال فترة 10 سنوات، انخفض لديهم خطر الإصابة بألزهايمر والخرف بنسبة 11 بالمئة مقارنة بالبالغين الذين لم تتغير أنظمتهم الغذائية.

ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين زادوا تدريجيا من تناول خيارات نباتية غير صحية، مثل الحبوب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من سكاي نيوز عربية